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平底锅做菜油烟少
发稿时间:2016-12-13 09:12:00 来源: 人民网―生命时报
投稿邮箱:zqwhn001@126.com
   

  圆底炒锅由于锅体受热不均,极易产生焦糊粘锅现象,为防止粘锅,人们往往会大量用油。而平底锅受热均匀,油入锅稍转一下,就可以铺满整个锅,同时还大大减少了油烟的产生,使每滴油都用得恰到好处。

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责任编辑:李君
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